Julölsprovning 2016

av | dec 15, 2016 | 0 Kommentarer

HEBA HO! HO! HO!

Årets julölsprovning gjorde vi alla fyra och vi provade totalt 95 olika julöl. Det tog ett tag och därför är smakbeskrivningarna relativt kortfattade och det är även en sammanställning av vad vi tyckte om ölen.

Vi har kunnat ge mellan 1-6 poäng till varje öl och vi redovisar totalpoängen av alla fyras omdöme delat med fyra samt avrundat enligt gängse avrundningsregler. Det ansåg vi vara det mest rättvisa sättet att redovisa våra smaker och tycken. Vi redovisar inte alla 95 ölen heller utan bara de femton bästa.

 

Som vanligt är jag svag för 11630 Gouden Carolus Christmas. Jag älskar ju belgisk öl i allmänhet och Gouden Carolus i synnerhet. Den lilla anis-tvisten tycker jag är lysande också. Det är inget till julmaten utan jag föredrar den efteråt när man sitter och jäser.

Jonas H

Favoriten är 11383 Buxton Winter Stout.
Den är oerhört välbalanserad mellan brända toner, sötma och maltighet. Fungerar till så mycket på julbordet: till sötsakerna, till osten, till revbenen. Oj vilken fest för munnen. En öl som utmanar mig och mina smaklökar.

Mauro

Favorit i år är, 11490 The Red Slope, som jag tror kan passa både till mat och på egen hand. Lättdrucken och med en bra balans. Det gör ingenting att den är lite nertonad jämfört med de ganska svulstiga sexorna. Hoppas jag kan få tag på den bara…

Jonas F

11429 Grängesberg Julöl Ekologisk. Jag tyckte den här var riktigt bra som matöl till julmaten. Den är tydlig utan att ta över och jag ser fram emot att dricka den som törstsläckare och komplement till julbordet med familjen. Dessutom är den ekologisk vilket jag ser som en bonus!

Ulrika

 

11383 Buxton Winter Stout
28,90 kr  330 ml  7,4%
Buxton Brewery, Storbritannien, Neptunium AB

Färg : mycket mörkbrun/svart
Doft : sot, aska, espressosump, allmänt brända toner och lite lätt rökighet
Smak : Choklad, saltlakrits, kaffe, bränd malt och lätta syrliga drag

Buxton Winter Stout

 

11490 Remmarlöv The Red Slope
29,60 kr  330 ml  8,5%
Remmarlöv Gårdsbryggeri AB, Sverige, Eslövs kommun

Färg: bärnsten
Doft: citrusmarmeladig, gräsig, toffe och pomerans
Smak: lätt munkänsla men med lång humlig smak och beska som följs åt. Mot slutet kommer lite inslag av tropisk frukt.

 

 

Remmarlöv The Red Slope

11630 Gouden Carolus Christmas
24,50 kr  330 ml  10,5%
Brouwerij Het Anker, Belgien,  Galatea AB

Färg: Mörk bärnstensbrun
Doft: Tydlig stjärnanis, torkad frukt, knäck, äppelkärnor och röda äpplen
Smak: Stjärnanis, mandelmassa, torkad frukt

 

Gouden Carolus Christmas

 

11364 N’Ice Chouffe
63,90 kr  750 ml  10%
Duvel Moortgat, Belgien,  Galatea AB

Färg: bärnsten
Doft: jästig doft, kola, ingefära, vörtbröd och timjan
Smak: kryddig maltig och bränd smak, söta toner av röda bär, citrus och choklad

 

N’Ice Chouffe

 

 

11376 Liefmans Glüekriek
59,90 kr  750 ml  6%
Duvel Moortgat, Belgien,  Galatea AB

Färg: rödbrun
Doft: godis, marmelad, rosen vatten och en kryddig doft av kanel och körsbär
Smak: mandelmassa, söt och syrlig, smakar tydligt av körsbär, nejlikor och kryddpeppar

Liefmans Glüekriek

 

11332 Hibernation Ale
31,60 kr  355 ml  8,7%
Great Divide Brewing Co, USA, Great Brands AB

Färg: ljus bärnsten
Doft: rostad malt, kaffe, kola, nötig doft
Smak: rostad malt, kola, kaffesump, lång och trevlig beska. Mycket smakrik den ljusa färgen till trots.

Hibernation Ale

 

11323 Mohawk Whiteout
29,70 kr  330 ml  9,7%
Mohawk Brewing Company, Sverige, Täby Kommun  AB Mohawk Brewing Company

Färg: mörkbrun
Doft: Melass, hö, grönt gräs, läder och röda bär
Smak: kaffe, sirap, lätt syrlig, choklad och en bra beska. Komplex, stor, god.

 

Mohawk Whiteout

 

11312 Lagunitas Holiday Ale
25,90 kr  355 ml  7,7%
Lagunitas Brewing Company, USA,  Galatea AB

Färg: guldgul
Doft: blommig, citrus, lichi och tropisk frukt
Smak: syrligt anslag, skalig citrus, pomelo och tropisk frukt. Bra beska

Lagunitas Holiday Ale

 

11362 S:t Eriks Winter Session IPA
19,90 kr  330 ml  4,1%
S:t Eriks Bryggeri, Sverige, Galatea AB

Färg: Gyllengul
Doft: Blommig humledoft, grästoner, citrus och lätta tropiska toner
Smak: Skalbeska, citruszest som följs av en skalig beska och en snygg humlighet

S:t Eriks Winter Session IPA

 

11311 Wisby julbrygd
19,90 kr  330 ml  6%
Gotlands Bryggeri, Sverige, Spendrups Bryggeri AB

Färg: mörk bärnsten
Doft: lätt syrlig doft, knäck, lite sirap och lite mandarin
Smak: Snyggt humlad och en lätt rökighet

Wisby julbrygd

11429 Grängesberg Julöl Ekologisk
16,80 kr  500 ml  5,3%
Spendrups, Sverige, Spendrups Bryggeri AB Ekologiskt, Inkl pant

Färg: rödare bärnsten
Doft: Frisk doft, russin, blommigt
Smak: Svagt maltig, viss sötma, väldigt trevlig beska

Grängesbergs Julöl

 

11640 Fuller’s Old Winter Ale
27,90 kr  500 ml  5,3%
Fuller Smith & Turner, Storbritannien, England  Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

Färg: bärnsten
Doft: läder, malt, rostade toner och smörkola
Smak: trevlig snabb beska, med lätt fruktiga drag, knäck och smörkola

Fuller’s Old Winter Ale

 

11367 Shepherd Neame Christmas Ale
28,90 kr  500 ml  7%
Shepherd Neame, Storbritannien,  Galatea AB

Färg: bärnstensfärgad
Doft: kola, mandlar, torkad frukt och clotted cream
Smak: banankolapaj, fin sötma och bra beska, sirap och citrus

Shepherd Neame Christmas Ale

 

11545 Slope Style IPA
28,90 kr  355 ml  6,4%
Boulder Beer, USA,  Great Brands AB

Färg: bärnsten
Doft: vag doft av tropiska frukter, bär och rabarber
Smak: maltsöt, tydlig småcitrus, örter och smågodis. trevlig

Slope Style IPA

 

11226 Malmgård Imperial Winter Warmer
44,90 kr  500 ml  10,2%
Malmgårds Bryggeri, Finland,  Amka Vinimport AB

Färg: Mörkt bärnstensfärgad
Doft: Syrlig doft, kolatoner, aprikos, pomerans och plommon
Smak: choklad, kaffe, plommontoner, vinös och maltig smak

Malmgård Imperial Winter Warmer
HEBA HO! HO! HO!

OM oss

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code
 

Liknande Inlägg

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu