Julöl i elfte timmen.

av | dec 20, 2013 | 0 Kommentarer

HEBA HO! HO! HO!
HEBA HO! HO! HO!
abbaye-annons-2022

bakgrund_dec

Till sist kommer en komplett lista i elfte timmen.
Ölen är provad halvblint i denna ordning, dock ej Sigtuna Scottish som inte fanns vid provningen utan den är provad efteråt och ej blint. Med halvblint menar jag att det fanns en lista på vad som skulle provas och ibland såg man vad det var man hällde upp när det var en extrem flaska.

1958                    Mikkeller Drink’in The Snow                              16,90 t4
U : MellanMörk  beige skum
D : Kaffe, malt, mörkt bröd, socker melass, choklad.
S : Söt med kavringsinslag. Stort mousse och sötma . lätta kryddiga inslag

11372                 Sofiero Julöl                                                              13,90t3
U : MellanMörk  vitt skum
D : Sötsura dofter med lätta maltinslag
S : Söt maltiga inslag lätt unket

11356                 Pripps Blå Julöl                                                         15,90t3
U :  MellanMörk  beige skum
D : Söt maltig doft med instängda drag
S : Tunn med söt och trevlig maltighet

11329                 Falcon Julöl                                                                16,80t3
U : MellanMörk  ljusbeige skum
D : Söt maltig doft med maltiga drag
S : Söt maltig och julig på alla sätt.lätta knäckiga toner som drar mot surbeska

11350                 Spendrups Julbrygd                                               15,90t3
U : MellanMörk  beige skum
D : Maltig med chokladdrag och lätt sursötma
S : Lättdruckern med surbeska och en söt brändhet och konstig choklad.

11380                 Three Hearts Julöl                                                   15,90t2
U : MellanMörk  beige skum
D : Surbesk med inslag av pumpernickel.
S : Sursöt med brödinslag . nä

11391                 BB Pistonhead Christmas Carol                         16,80t2
U :  MellanMörk  beige skum
D : Lätt humlig med lite maltsötma mörkt bröd.
S : Syrlig med bränd maltighet men tunn kropp och konstig slutbeska.

11373                 Eriksbergs Julöl                                                        17,30t2
U : MellanMörk  beige skum
D : Lite disktrasa i doften
S : Tunn kropp med liten sötma bra mousse. Kort trist smak

11338                 Mariestads Julebrygd                                            17,80 t4
U : MellanMörk  beige skum
D : Choklad, mörkt bröd lite sötma
S : Söt med chokladtoner och lite mörkt bröd
11311                 Wisby Julbrygd                                                         18,90t4
U : MellanMörk  vitt skum
D : Gräsig humlighet med en elegant brödighet i bakgrunden.
S : Mörkt bröd med lite choklad som blandas upp med en blommig humlighet och lite sötma.

11300                 Nils Oscar Kalasjulöl                                               19,50t4
U : Ljust MellanMörk  med beige skum
D : Bränd knäckighet med lätta humleinslag och en lätt unkenhet
S : Bra balanserad kropp med choklad, sötma och en lätt brändhet.

11386                 Dugges Jullager                                                        19,80t4
U :MellanMörk  beige skum
D : Luktar kahlua (?)
S : Smakar lätt bränt med sötsura toner. Dock en trevlig lång eftersmak

11363                 Samuel Adams Winter Lager                              17,50t2
U : MellanMörk  beige skum
D : Kryddig doft av julkryddor (nejlika) lätt sötma av bröd
S : Brända toner av julkryddor och sursöta toner

11371                 Grebbestad Julöl                                                     21,80t5
U : MellanMörk  beige skum
D : Unkna instängda brända toner  av maltighet
S : En trevlig söt humlighet som lättas upp i en snäll behaglig beska. Bra

11302                 Brutal Brewing Hale To Winter                          20,80t2
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Sura disktrasdofter som blandas upp med en humlighet som är söt.
S : Surbesk smak som inte smakar så mycket men ger en obehaglig sträv eftersmak i munnen.

11320                 Oppigårds Winter Ale                                            26,90t5
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Unken och sur i doften med lätta maltsötadrag samt vissa humleinslag
S : Trevlig snygg humlighet som gifter sig med en balanserad maltkropp och avslutas i en lång trevlig beska i hela munnen.

11382                 Jämtlands Julöl                                                         27,70t3
U :MellanMörk  beige skum
D : Sura brända toner som blandas med en brödig maltighet
S : Brända snygga toner och en balanserad kropp men lite för sur-besk för mig.

11377                 Nisse Julöl                                                                  28,80t4
U : Ljust MellanMörk  med beige skum
D : Julkryddor i max. Nejlika, mm. Söt maltighet bakom
S : Snäll beska med en balanserad dock liten kropp som lämnar en behaglig julighet i munnen och en kort beska.

11321                 Slottskällans Winter Ekologisk                           22,80t5
U : Mörk med  beige skum
D : Brända svartmalttoner med en lätt sötma och drag av choklad
S : Söt maltig kropp med mellanbeska och ett bränt balanserat avslut. Dock lite kort i kroppen.

11381                 Mysingen Midvinterbrygd                                  31,40t5
U :MellanMörk  beige skum
D : Apelsinmarmelad med mörka brödtoner, lite lakrits och enkel brändhet
S : Snygg balanserad kropp med en massa apelinzest i slutet. Enkel snygg beska. Bra

11385                 Dugges Juldricka                                                      24,80t5
U :Ljust MellanMörk  beige skum
D : Blommig doft med maltighet och gräsighet
S : Bra humlebett på en balanserad lätt salt kropp med brödiga toner. Lämnar en snygg lång efterbeska. Bra

11365                 Jacobsen Golden Naked Christmas Ale         59,00t3
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Surknäckiga inlsag av malt med kort doft
S : Knäckiga sura toner som känns spritiga med en söt knäckighet som avslutning.

11364                 N’ice Chouffe                                                           56,90t5
U : MellanMörk  beige skum
D : Chokladknäckiga toner med sötma och maltighet
S : Söta plommontoner med lätt alkoholsötma och maltighet.

11384                 Bellerose de Nöel                                                   54,90t4
U :Ljust MellanMörk  beige skum
D : Nejlika och apelsinzest med instängd maltighet
S : Bra mousse med en snygg enkel kropp som avslutas med en kryddig enkel beska .

11011                 Ayinger Winter-Bock                                             29,90t5
U : MellanMörk  beige skum
D : Sötsura drag av mörk kavring och svart malt
S : Söt och brödig med sura drag och avslutas med en kavringskryddig smak. Me like

11369                 S:t Eriks Juleale Ekologisk                                     18,90t3
U : MellanMörk  beige skum
D : Snygga malitga bröddrag  med kakao och torra knäcktoner
S : Bränd med en sur smak som är mycket kort och bara dör ut dessvärre. Efter ett tag kommer en rätt hård slutbeska från ingenstans ??

11319                 Sigtuna Winter IPA Organic                                 19,90t3
U :Ljust MellanMörk  beige skum
D : Doftar inte så mycket men lite limpa och sötma i alla fall
S : Smaken är humlig med en torr knäckighet och en ’hård’ slutbeska.  Lång slutbeska

11301                 Sleepy Bulldog Winter Ale                                   19,90t3
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Gräsiga toner med en instängd brändhet som känns diffus. Luddig i kansterna liksom.
S : Bra bett i beskan men liten kropp. Lämnar en sötbeska efter sig som är rätt trevlig

11395                 Electric Nurse Christmas Ale                               27,50t5
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Lätt knäckihet och malthet som blandas upp med en parfymig humlighet
S : Enkel och snygg med  lätt balanserad kropp och bra slutbeska. Snäll men behaglig.

11303                 Ölfabriken Jule Ale                                                 27,90t3
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Brända knäcktoner  med julkryddor
S : Hög kolsyrenivå med surbeska drag av knäck, alkoholsötma och julkryddor nja

11316                 Sigtuna Christmas Scottish Strong Ale            32,90t6
U : Mörkt bärnstensfärgad med offwhite skum
D : Doften är stor  med en maltig kropp med knäck, choklad, kaffe, söta alkoholtoner och lite sälta
S : Stor med malt, pannståndet kaffe, knäck, alkohol, toffé, lite övermogna plommon och en rökighet/sälta längst fram på tungspetsen. Mycket bra

11357                 Shepherd Neame Christmas Ale                      28,90t3
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Knäcksöta toner med instängda engelska dofter
S : Kort engelsk beska med sura knäcktoner. Nja

11358                 Fuller’s Old Winter Ale                                          22,90t2
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Liten obetydlig doft av bröd, maltsötma och knäck
S : Bra mousse i munnen, lätta brända toner av knäck och surhet. Nä

11331                 St Peter’s Winter Ale                                             26,90t4
U : MellanMörk  med beige skum
D : Plommon, russin bröd knäck
S : Brända salta plommontoner med en hög alkoholsötma som tonas ut i en snäll humlighet.

11012                 Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale                     26,90t4
U : Ljust MellanMörk  beige skum
D : Söta knäckiga toner med skogaholmslimpa i doften lite plommon också
S : Plommon knäck, malt och alkoholsötma och en enkel snygg avslutning som ger en sötbränd smak i munnen.

11332                 Hibernation Ale                                                       29,90t4
U :MellanMörk  med beige skum
D : Salta brända lakritstoner som blandas med blommiga brända toner
S : En stor chokladbränd kropp med en humligt bränd torr avslutning.

11343                 Mikkeller Via Til Fra                                                29,70t4
U : Svart med ljusbeige skum
S : Lakrits, melass, ensilage, brända toner och alkoholsötma
D : Stor bränd humlig smak som ger en len avslutning i munnen. Lite söt men men

11354                 Mikkeller Santa’s Little Helper                           29,70t3
U : Ljust MellanMörk  med beige skum
D : Lätta knäckiga chokladtoner med en enkel sötma i bakgrunden
S : Sötbränd med en aggressiv pepprighet långt bak i svalget. Utan den hade den varit bra faktiskt.

11342                 Jólabjór                                                                       27,90t5
U : Ljust bärnstensfärgad med beige skum
D : Lätta rökiga toner som blandas upp med sälta, sötma och en lätt torr knäckighet
S : En moussig lätt rökig sak med brända humletoner som ligger långt bak i munnen. Ger en bra snygg rökighet efteråt i munnen. Snygg

11322                 S:t Eriks & Mathias Dahlgren Julporter           20,90t5
U : Ljust MellanMörk  med beige skum
D : En massiv doft av the (earl gray – bergamott olja ?) som slår emot uppblandad med lite brödighet och sötma.
S : Smaken är också the dominerad med en snygg enkel beska och malighet. Torr och trevlig

11374                 Dugges Christmas Idjit! Imperial Stout           32,60t6
U : MellanMörk  med beige skum
D : Sötsur med knäck och brändhet, choklad och kaffetoner
S : Söt och snygg kaffe choklad, brända toner och en snygg balanserad humlighet.Lämnar en fantastisk smak i munnen Bäst !

11325                 Electric Nurse Underbar Jul                                27,40t4
U : MellanMörk  med ljusbeige skum
D : Lätta brända toner och en lätt sötma
S : Smaken är lätt och elegant med en snygg enkel brändhet som ligger kvar tillsammas med en lätt sursötma.

11346                 Mohawk Blizzard Imperial Porter                     29,50t5
U : MellanMörk  med ljusbeige skum
D : Humliga sötsura toner som blandas upp med en lätt brändhet
S : En snygg sötma som blandas med en kakoaktig brändhet och fyller upp munnen på ett snyggt sätt. Lämnar en lång alkoholsötmig värme kvar i munnen

11336                 Sigtuna Midvinterblot                                           22,90t6
U : Mörk med beige skum
D : Plommon russin sötma knäck malt humle bombar upp i näsan på mig –
S : En stort mousse med lakrits söta chokladtoner och pannståndet kaffe med brändhet och knäck. Lämnar en lång snygg efter beska.

11352                 O’Haras Christmas Velvet                                    21,90t2
U : mörk med beige skum
D : Unket trist instängt och tråkigt
S : Bränd platt smakar inget bara trist

11351                 Evil Twin Christmas Eve at a NYC Hotel Room                           29,90t5
U : Mycket mörk med beige skum
D : Söt knäckig maltig kakao, lite kryddig,
S : Bra mousse med en bra bränd sötaktig lakrisal smak. Stor kropp som ligger kvar länge på ett trevligt sätt

11310                 Midtfyns Jule Stout                                                                             39,80t6
U :  Mörk med beige skum
D : Oj mjölkchoklad, kaffe, lätta toner av brändhet sötma och glädje
S :  Bra mousse en snygg balanserad godisöl med snygga chokladtoner, kaffelatte, kako och en grymt trevlig avslutning

11335                 Holy Cow Cranberry Milk Stout                                                      29,40t3
U : Ljust mellan mörk med beige skum
D : Instängda brittiska toner av unkenhet
S : Lite trist och platt i jämförelse med de andra runtomkring just nu.

11376                 Liefmans Glühkriek                                                                             57,00t5
U : Ljusrosa med offwhite skum
D : Doftar kriek med glöggkryddor. Känns mer balanserad är förra året
S : Stor krieksötma enkla glöggkryddor i. Snällare än förra året skulle jag vilja säga

11355                 Falcons Julmumma                                                                              17,80t3
U : Ljusbrun med vitt skum
D : Julmumman, kanel kardemumma etc
S : Söt och kryddig som vanligt

 

 

 

 

 

HEBA HO! HO! HO!

OM oss

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Retype the CAPTCHA code from the image
Change the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code
 

Liknande Inlägg

Pin It on Pinterest

Share This
Pilsner.nu