Helsingborgs Wit

by | 06 jul 2012 | 0 comments

Jämtlands-IPA--Burk-rektangel
Averbode-Abbey-Extra-Rektangel-2
Jämtlands-IPA--Burk-kvadrat
Averbode-Abbey-Extra-Kvadrat

Ytterligare en öl som är köpt på Systembolagets lokalsortiment som de skeppar kors och tvärs i sverige just nu. Det är en Belgisk Wit det vill säga en veteöl med rötterna i den Belgiska ölkulturen. Den är traditionellt sett lättare och har en doft av citrus och koriander. De dofter och smaker av banan och kryddnejlika som normalt finns i den tyska finns inte heller i den Belgiska.

Ölen är kraftigt grumlad och gulorange till sitt utseende. Den ser nästan ut som en juice i glaset, fast med skum då. Det skummet är vitt och stort och ligger kvar ett bra tag både på ölen och som rester på glasets innerväggar. Doften är väl markerad av citrus och koriander men dras dessvärre med en lätt unkenhet som inte så tilltalande. När man tar en klunk och låter den skölja runt i munhålan märker man att ölen tenderar till att kännas lätt trögflytande. Det känns annorlunda. Smaken är annars trevlig och rolig med citrus, koriander och tropiska frukter i smaken. Avslutas med en lätt vetebrödssmak.

Annorlunda, mycket annorlunda. Jag har funderat någon dag på om den är konstig, bra eller konstigtbra ? Jag har kommit fram till att den är rolig och väl värd att köpa. Smaken är tilltalande och trevlig även om doften kunde vara trevligare och kunde hängt ihop med smaken lite mer. Det jag menar är att med den smaken den har kunde doften varit lite större. En annorlunda Wit !

 

Stötta Pilsner.nu

Hjälp oss fortsätta utveckla en av Sveriges mest långlivade ölbloggar. Snart 20!

Pilsner.nu har funnits i över 18 år, och vi närmar oss med stolthet 20-årsstrecket. Under den här tiden har vi samlat tusentals inlägg, otaliga provningar och massor av berättelser från hela ölsverige och ölvärlden.
Nu vill vi växla upp med tätare uppdateringar, fler provningar och ännu mer engagerande innehåll.

För att kunna lägga mer tid på att prova, skriva och tipsa har vi skapat fem olika nivåer på Patreon.
De sträcker sig från ett symboliskt stöd för dig som gillar det vi gör, till högre nivåer för dig som vill bidra lite extra till att Pilsner.nu kan fortsätta växa.
Från ”jag gillar er och vill bidra” till en nivå där du som supporter får en del extra innehåll och bonusmaterial.

För att kunna fortsätta på samma sätt behöver vi din hjälp.

Pilsner.nu | Patreon

Skrivet av Jonas H

Kommentarer

0 Comments

Submit a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Facebook plugg

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

* måste anges
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock
Pilsner.nu