Äntligen så släpps del två i Clown Shoes barrel-aged serie ”The Kung Fu Ballet”. Clown Shoes – “Ancient Hills” lanseras på Systembolaget 21/9. Det är en mäktig stout bryggd på chokladmalt som lagrats på bourbonfat. Del ett “Origin Story” var en bourbonlagrad IPA på 9,75%. Del tre “Luchador at Sunrise” som jag också hoppas kommer till Sverige är en Imperial Stout med kanel, vanilj, chipotle och anchochili som också lagrats på bourbonfat.

The Kung Fu Ballet

The Kung Fu Ballet är mer än bara en serie med fatlagrad öl. Det är Clown Shoes sätt att berätta en historia genom öl. Clown Shoes har alltid varit kända för deras otroligt snygga burkar. På deras webbplats så har man skapat en historia som även tecknats ner. Det är en historia om upprättelse, ölbryggning och kung fu. Varje öl bidrar med ett nytt kapitel på deras tecknade serie. Serien är otroligt professionellt gjord och jag ser fram emot framtida kapitel.

Läs den tecknade serien här

Ancient Hills

Ancient Hills 10,0% 568ml – Chocolate Malt Stout aged in Bourbon barrels
Pris: 119,00 (ex pant)
Endast 1200 burkar till Sverige
Lansering: 2021-09-21

Kanske dags för upprättelse? Master Clown Shoes kommer in i Ancient Hills som en man med ett sinne fullt av smärta och tvivel. När han vandrar möts han av ett bryggeri som reser sig majestätiskt över det dystra landskapet. Förhoppningsvis så kommer det att erbjuda arbete, anonymitet och fred?

Clown Shoes – The Ancient Hills

Tillverkad i USA
Produktnummer: Nr 11034
Burk 568 ml
Alkoholhalt 10 %
Pris:119:-

Omdöme

Ancient Hills är en mäktig bourbonlagrad chokladstout massa av komplex smak. Fatlagring har gett den en rund och härlig munkänsla.

Färg: Svart
Doft: Choklad, vanilj, kokos, kaffe
Smak: Mörk choklad, kaffe,vanilj, mjölkchoklad
Omdöme: Härlig rund maltighet med snygga toner av rostat och choklad. Den är lätt söt men verkligen inte för söt. Superbra balans mellan sötma och bitterhet. Rena snygga smaker.
Betyg: 6