Som vanligt vid den här tiden på året kommer Sierra Nevadas Celebration Ale. Den blir för mig ett stadigt inköp varje år och en glad återförening mellan mig och ölen. Jag gillar den här som ”Sen-vinteröl”. Snön kommer numera mest i Januari-Februari och då är det gött att suga i sig lite av denna öl. Dock måste jag säga att jag tycker att årets version är något sämre än förra dock. Inte smakmässigt men i doften har den svaga drag av grönsåpa och det är inte helt trevligt. Men det är ytterst lite.
Färgen är ljust knäckfärgad och den har ett offwhitefärgat skum på toppen som är snyggt och kompakt. Doften är (förutom grönsåpan) trevlig och har drag av knäck, lite citrus och en maltsötma som fyller upp bra. Smaken är besk med drag av citrus, gräsighet, lätta knäcktoner och en trevlig maltsötma.
Högre gräsighet och mindre aprikos är förra året och doft av…. ja ni vet. Den är dock väl värd att köpa.
0 kommentarer