Showing posts in category: Smått och Gott
#varannansvensk
Det hela började med att Daniel Eriksson som med sin fru Emma driver Domtrappkällaren och DomCraft i Uppsala började knorra att de över en natt tappade alla kunder på grund av Corona. Jag började uppmana folk att äta lokalt och hämta take away på sina lokala... Read more
Ölsoppa i Coronatider
Jag fick en bild på ett recept från från Eva Hellmans Illustrerade kokbok , den nya och tillökade upplagan från 1903, sid 92. Tänkte att det här kan ju vara något för någon att prova kanske, tänkte jag själv skulle slippa för en gångs skull ;-)Om någon är sugen på att... Read more
Guinness Blond IPA
Kom en pressrelease från Carlsberg Sverige igår om en ny Guinness Blond IPA. Här nedan är all info som kom: Den irländska ölgiganten Guinness lanserar nu sin allra första India Pale Ale – Guinness Blonde IPA. Genom att sammanföra Guinness 260-åriga bryggartradition... Read more
Topp 101-200 på Systembolaget 2019
Så, hoppas alla siffror är rätt. Kontrolläst det tre gånger men på en flygplats så…… ser ni något fel så hör av er är ni snälla. Finns ingen procentförändring heller för det har det dessvärre inte funnits tid för, hoppas ni har överseende med det. /Jonas H... Read more
Brussels Beer Challenge 2019
Under sista helgen i oktober blev jag inbjuden att vara med och döma i Brussels Beer Challenge 2019 som gick av stapeln i Mons i Belgien. Det blev en riktigt rolig upplevelse med nya vänner från hela världen samt en massa bra (och mindre bra) öl att prova igenom. Jag... Read more
