Helles och tysk pilsner – två klassiska ljusa lageröl
Under 1800-talet genomgick den europeiska ölkulturen stora förändringar. Ny bryggteknik, bättre kontroll över jäsning, jästemperatur och lagring samt nya typer av malt gjorde det möjligt att brygga ljusare och renare öl än tidigare. Två av de mest...




















