Tidigt i min hembryggarkarriär hade jag någon idé om att brygga öl på ingredienser odlade i närområdet. Eget vatten, eget korn, egen humle - ja ni fattar. Jag provade att mälta på golvvärmen i hallen, men det vart aldrig någon succee, varken hos sambon...
Ulrik | sep 17, 2023
Är hazen död?Jag och du träffades för första gången i Juni 2016 på Södermalm i Stockholm. Det fanns något där och då som var intressant, annorlunda och spännande med dig. Inte så att det klickade på något sätt mellan oss utan snarare så att vi...
Chris | jul 18, 2023
Dags för veteöl! Veteöl är en av de äldsta sorterna av öl och har en lång historia av bryggning. Det är en ljus och fräsch öl med en mjuk smak och doft av vete. Perfekt till sommaren. Veteöl är en populär ölsort i Tyskland och har under senare år också...
Mauro | jun 13, 2023
WHEN FRUIT EQUALS LOOT!An exploration into the use of American craft brewing with fruit The use of fruit in beer is nothing new, just think of the fruited lambics of Belgium or tart Berliner Weisse of Germany, but in today’s ‘anything goes’ brewing...
Lotte Peplow | maj 10, 2023
När det kommer till öl finns det många olika stilar och smaker att välja mellan. En stil som har blivit populär de senaste åren är den italienska pilsnern. Denna lätta och uppfriskande öl är perfekt för varmt väder och passar bra till en mängd olika...
Mauro | apr 28, 2023
Pilsner.nu tipsar om fyra favoriter till påsken. Sista sekunden lyckades vi tipsa om detta. Hoppas ni hinner handla. Behöver du inspiration till dagens inköp? Här kan du läsa vad som finns i vår systemetpåse inför helgen. Det kan vara flaskor och...
Mauro | apr 5, 2023
I en värld där ipa, apa, suröl och veteöl tar allt större plats på ölhyllorna, finns det fortfarande en öltyp som är den ultimata nostalgidrycken - den ljusa lagerölen. Carr Jam Beer är en klassisk ljus lager. En lättdrucken öl för alla sammanhangCarr...
Mauro | apr 4, 2023
Boken ölsverige behöver Sveriges ölutbud utvecklas explosionsartat, 400 nya bryggerier på bara 10 år, nya ölstilar som vi inte kände till för fem år sedan är idag självklarheter och intresset för hantverksöl bara växer. Därför känns det perfekt att...
Matilda Andrén | mar 27, 2023
Föreningen Sveriges Bryggerier skickade nyligen ut ett pressmeddelande med branschens preliminära försäljningssiffror från 2022. I statistiken så syns två tydliga trender i vad vi köper och dricker: sockerfri läsk och alkoholfri öl.Analys från Sveriges...
Mauro | mar 23, 2023
Idag hyllar vi kvinnorna inom ölkulturen! Ölbryggning har varit ett kvinnodominerat yrke från de att man hittar de första fynden på ölbryggning daterat 9000 år tillbaka och sågs som lika självklart som att baka. På 1300-talet var även ölbryggning ett av...
Matilda Andrén | mar 8, 2023
Om krisen kommer - ölguide för en prepperMed veckans oväder, inställda tåg och osäkerheten i omvärlden så tänkte vi ger er en kortfattad guide kring öl och överlevnad. Jag intervjuade vår egna "expert" Jonas Flygare. Ett viktigt tips är att alltid ha öl...
Flygare Jonas | mar 7, 2023
Plats 101 - 200 på Systembolagets försäljning 2022. Jag tycker den ser roligare ut än topp 100 om jag ska vara ärlig ;-)Kan även säga att jag hittade ett fel i topp 100 så den uppdaterades idag 230217 vid 13.00 tiden. Jag skyller på det att alla...
Jonas H | feb 17, 2023
Topp 100 på Systembolaget är inte produktspecifikt utan totala volymen på det varumärket. Det är alltså alla förpackningsstorlekar och typer sammanslaget på samma produkt. Så det är flaskor alla storlekar, burkar alla storlekar och fat av samma produkt....
Jonas H | feb 15, 2023
Stout säsongen är i full gång och med det släpps det flertalet olika Pastry Stout på systemet, som är både en älskad, hatad och kanske för några fortfarande en okänd ölstil. Men vad är en Pastry Stout? Vad kan man förvänta sig och hur upplever man den...
Matilda Andrén | feb 10, 2023
Ölkalendrar Efter en fråga från Mauro så har jag inventerat läget för de av oss som är sugna på en ölkalender i år. Årets utbud är enormt och det verkar finnas något för alla. Artikeln är ej sponsrad av någon leverantör. Olika kalendrar Jag har i...
Flygare Jonas | okt 17, 2022
Samtidigt som Stockholm Beer & Whisky Festival haft sitt 30-års jubileum så har det varit 40-års jubileum på GABF i Denver. Det är inte många av de som fått medaljer som vi i dagsläget kan se i Sverige, men vi kan ju alltid hoppas på att någon tar...
Jonas H | okt 10, 2022
Pilsner.nu tipsar om fyra favoriter som vi ska handla till helgen. Behöver du inspiration till dagens inköp? Här kan du läsa vad som finns i vår systemetpåse inför helgen. Det kan vara flaskor och burkar från det fasta, det tillfälliga eller...
Mauro | maj 3, 2022
Lördagen den 23 april 2022, för nionde året i rad, kommer saison att stå i centrum under Saison Day. Bryggare och ölfantaster över hela världen kommer att fira denna unika och breda ölstil genom att njuta av några av deras favoritsaisons. Vi tipsar om våra...
Mauro | apr 23, 2022
En av mina favoriter bland suröl lanserar massa nya produkter i Sverige och har en fullproppad vår med evenemang. Hoppas ni får möjlighet att prova dessa godingar. Lambiek FabriekBelgien är det spontanjästa brygdernas land. Med åren så dyker det upp nykomlingar som...
Mauro | apr 5, 2022
Här kommer plats 101-200 på systembolaget 2021. Ber om ursäkt för formateringen men svårt att få ut vettigt dessvärreNu börjar det komma lite bättre saker tycker jag ;-)/Jonas H PlatsVarunr KvittonamnNamnProducentnamnVolymButeljtypLiter...
Jonas H | feb 18, 2022
Top 100 på systembolagets ölförsäljning 2021. Tidigare år har vi slagit ihop och redovisat volymer men i år väljer vi att redovisa på förpackning dvs vissa varumärken kan förkomma på flera ställen. Detta för att även redovisa vilken förpackning folk...
Jonas H | feb 16, 2022
We have detected that you are using extensions to block ads. Please support us by disabling these ads blocker.
