
SYRLIG ÖL Övrig syrlig öl
Övrig syrlig öl Övrig syrlig öl - ofta smaksatt, ibland fatlagrat Under denna rubrik samlar vi all syrlig öl som inte passar in i de andra syrliga stilarna. Ursprung och bryggningsteknik kan variera....
SYRLIG ÖL Flamländsk röd och brun öl
Flamländsk röd och brun öl Flamländsk röd och brun öl är sötsyrlig Flamländsk oud bruin (gammal brunöl) är en överjäst öl. Ursprungligen kommer stilen från Flandern i västra Belgien. Ölet lagras i...
Tre öl till helgen
Tre öl till helgen! Pilsner.nu tipsar om tre favoriter som vi ska handla till helgen. Behöver du inspiration till dagens inköp? Är du en nyfiken person som ofta frågar vad en bekant eller vän har i sin...
Achel är inte längre en Trappistöl
Ja det stämmer dessvärre. Alla munkar i klostret De Achelse Kluis i Limburg har antingen flyttat eller dött, så det finns inga kvar att övervaka bryggeriprocessen. De två sista försvann den 20 December,...
SYRLIG ÖL Frukt-och bärlambic
Frukt-och bärlambic Frukt- och bärlambic får färg, doft och smak från den tillsatta frukten eller bären Lambic smaksätts ofta med frukt eller bär och vanligast är körsbär. Man tillsätter frukten eller...
Westvleteren börjar med hemleveranser
Ja 2021 börjar med en massa nya överraskningar och annat. För någon timme sedan svors Joe Biden in som USA:s 46e President, och nu får jag reda på att Westvleteren börjar med hemleveranser. Bara i...
SYRLIG ÖL Gueuze
Gueuze Gueuze är blandning av ung och lagrad lambic Gueuze (eller geuze) är en blandning av lagrad och ung lambic. Lambic är en spontanjäst öl som nästan uteslutande bryggs i Pajottenland utanför...
SYRLIG ÖL Faro
Faro Faro har tillsats av socker Faro är en mycket ovanlig ölstil. I Bryssel och i närliggande Pajottenland kan man fortfarande hitta den på ölkaféer där den traditionsenligt serveras på fat. Faro är en...
Tillfälligt Sortiment 26 Januari 2021
Dags för årets första släpp på det tillfälliga sortimentet den 26 Januari. Många bra saker som vanligt med en blandning av nya saker och klassiker bland annat tre Trappistöl. Vill dock framhålla två...
SYRLIG ÖL Lambic
Lambic Lambic är ett spontanjäst öl från Belgien Lambic är en spontanjäst ölstil som nästan uteslutande bryggs i ett område sydväst om Bryssel som kallas Pajottenland. Ölen bryggs med upp till 30-40 %...
Rököl, dags att lära sig att älska det?
Jag har alltid haft en komplicerad relation till rököl. Det har skapats en viss distans mellan oss två. Rent principiellt borde jag gilla rököl och jag älskar tanken på stilen. Det är otroligt gott att...
SYRLIG ÖL Gose och lichtenhainer
Gose och lichtenhainer Gose och lichtenhainer är mjölksyrejästa öl Gose är en mjölksyrejäst veteöl med viss sälta. Det härstammar från staden Goslar i Tyskland, där det bryggdes redan under medeltiden....
Bästa svenska lager på Systembolaget
Bästa svenska lager på systembolaget vilken är det ? Ja vi tänkte att ni läsare ska få hjälpa till att bestämma det med oss. Vi kommer under februari att hålla en liveprovning där sex svenska lager från...
SYRLIG ÖL Berliner weisse
Berliner weisse Berliner weisse är veteöl med citrussyrlig smak Berliner weisse är ett torrt och syrligt öl som härstammar från Berlin. Ölet surnar med hjälp av laktobaciller som finns naturligt på...
PORTER OCH STOUT Imperial porter och stout
Imperial porter och stout Imperial porter och stout är alkoholstarkt öl Imperial porter och stout är en alkoholstarkare och kraftigare variant av vanlig porter och stout. Stilen kännetecknas av kraftigt...
Belgoprovning 10 Februari
Då har ni gjort ett val kära läsare och det blir belgiskt tema på ölprovningen den 10 Februari. Vi har haft följande kriterier för urvalet :olika stilardet vi tycker är bra produkter för de olika...
PORTER OCH STOUT Söt porter och stout
Söt porter och stout Söt porter och stout kan få tillsats av laktos Söt porter och stout har doft och smak av mörk choklad och torkad frukt. Sötman kan komma av laktos, som i cream eller milk stout, då...
PORTER OCH STOUT Torr porter och stout
Torr porter och stout Torr porter och stout - en stil sedan 1700-talet Porter eller stout är ett väldigt mörkt överjäst öl och färgen kan ibland uppfattas som svart. Den mörka färgen kommer från den hårt...
MÖRK LAGER Isbock
Isbock Isbock kom till av misstag enligt legenden Eisbock, eller isbock, framställs genom att man frysdestillerar en redan befintlig öl, ofta en traditionell bock eller dubbelbock. I och med att alkohol...
MÖRK LAGER Schwarzbier
Schwarzbier Schwarzbier kallas ibland för svart pilsner Schwarzbier är en mörk lagerstil med en lång och väldokumenterad historia. Fynd från sydöstra Tyskland daterade till 800 f.Kr räknas som de första...
SYRLIG ÖL Övrig syrlig öl
Övrig syrlig öl Övrig syrlig öl - ofta smaksatt, ibland fatlagrat Under denna rubrik samlar vi all syrlig öl som inte passar in i de andra syrliga stilarna. Ursprung och bryggningsteknik kan variera....
SYRLIG ÖL Flamländsk röd och brun öl
Flamländsk röd och brun öl Flamländsk röd och brun öl är sötsyrlig Flamländsk oud bruin (gammal brunöl) är en överjäst öl. Ursprungligen kommer stilen från Flandern i västra Belgien. Ölet lagras i...
Tre öl till helgen
Tre öl till helgen! Pilsner.nu tipsar om tre favoriter som vi ska handla till helgen. Behöver du inspiration till dagens inköp? Är du en nyfiken person som ofta frågar vad en bekant eller vän har i sin...
Achel är inte längre en Trappistöl
Ja det stämmer dessvärre. Alla munkar i klostret De Achelse Kluis i Limburg har antingen flyttat eller dött, så det finns inga kvar att övervaka bryggeriprocessen. De två sista försvann den 20 December,...
SYRLIG ÖL Frukt-och bärlambic
Frukt-och bärlambic Frukt- och bärlambic får färg, doft och smak från den tillsatta frukten eller bären Lambic smaksätts ofta med frukt eller bär och vanligast är körsbär. Man tillsätter frukten eller...
Westvleteren börjar med hemleveranser
Ja 2021 börjar med en massa nya överraskningar och annat. För någon timme sedan svors Joe Biden in som USA:s 46e President, och nu får jag reda på att Westvleteren börjar med hemleveranser. Bara i...
SYRLIG ÖL Gueuze
Gueuze Gueuze är blandning av ung och lagrad lambic Gueuze (eller geuze) är en blandning av lagrad och ung lambic. Lambic är en spontanjäst öl som nästan uteslutande bryggs i Pajottenland utanför...
SYRLIG ÖL Faro
Faro Faro har tillsats av socker Faro är en mycket ovanlig ölstil. I Bryssel och i närliggande Pajottenland kan man fortfarande hitta den på ölkaféer där den traditionsenligt serveras på fat. Faro är en...
Tillfälligt Sortiment 26 Januari 2021
Dags för årets första släpp på det tillfälliga sortimentet den 26 Januari. Många bra saker som vanligt med en blandning av nya saker och klassiker bland annat tre Trappistöl. Vill dock framhålla två...
SYRLIG ÖL Lambic
Lambic Lambic är ett spontanjäst öl från Belgien Lambic är en spontanjäst ölstil som nästan uteslutande bryggs i ett område sydväst om Bryssel som kallas Pajottenland. Ölen bryggs med upp till 30-40 %...
Populära inlägg hos oss
Nätförsäljningen av alkoholfri öl slår rekord
Alkoholfria drycker har blivit allt mer populärt i Sverige de senaste åren, särskilt alkoholfri öl. Nu visar färsk statistik att försäljningen av alkoholfri öl på...
Nyheter på Systembolagets lokala sortiment 1 Februari 2017
Kåtöl Bland nyheter på Systembolagets lokala sortiment 1 Februari 2017 är utan tvekan Kåtöl den stora snackisen. Systembolagets etikett och namngranskare måste ha gått i spinn...
Bierhuis Uppsala
Bierhuis Jag ska träffa lite folk innan de öppnar så jag är där när de trimmar personalen på de olika maträtterna, och när kockarna bär in de olika rätterna och låter servisen...
BREWDOG delar med sig
Brewdog har idag delat med sig av alla sina recept de gjort det vill säga på totalt 215 olika öl. Det är bara att ladda hem och starta eget spökbryggeri, kanske kan kalla det...