Brutal brewing har två varianter på A Ship full of IPA, en alkoholfri och en som är bryggd till 5,8%. Nedan har jag ställt dessa mot varandra och jämfört.
Ship full of Brutal Brewing IPA, 5,8 %
Innehåll: Vatten, kornmalt och humle ( Amarillo, Cascade och Galaxy)
Färg: Bärnsten
Doft: Knäckebröd, malt, humle, knappt kännbar blommighet. Relativt liten doft.
Smak: Metallisk maltsmak. Tydlig beska som sitter längre ner i svalget. Det finns svaga toner av lakrits i eftersmaken. Mer kropp än den alkoholfria.
Ship full of Brutal Brewing IPA, 0,0%
Innehåll: Vatten kornmalt och humle (ej angivet vilken/vilka)
Färg: Bärnsten
Doft: Konserverad ananas, malt, svagt av karamelliserat socker.
Smak: Syrligt anslag. Knäckebröd och malt. Medellätt beska som hänger kvar på tungan och i svalget. Jag upplever inga torrhumlade toner och den konserverade ananasen stannade i doften. Den har kropp, men den är rätt vältrimmad inga svulstigheter.
Den alkoholfria upplever jag som fräschare än den med alkohol som känns mer kvalmig. Dock har 5,8-procentaren mer kropp och en tydligare beska. För att vara en alkoholfri så är Ship full of Brutal Brewing IPA bra. Den har smak, går snarare åt det syrliga hållet än det söta och är enligt mig ett gott alternativ om man inte kan dricka alkohol. Ingen av dem är någon torrhumlad frukt- och blombomb utan går mer åt det klassiska hållet. Enligt baksidestexten ska 5,8-procentaren smaka av tropisk frukt, men det känner jag tyvärr inte mycket av. Den alkoholfria har istället för en poetisk beskrivning av innehållet en näringstabell på baksidan.
Artikelnr hos Systembolaget:
5,8-procentig: 89425
Alkoholfri: Saknar nummer, köps i mataffärer
/Ulrika
0 kommentarer