Tag: ridgeway
Very Bad Elf
Jag har fastnat i elf-träsket tror jag . Ytterligare en av Ridgeways julöl som nått mitt kylskåp. Det finns några kvar av dem där och alla har inte funnit min strupe ännu, men jag jobbar på det. Very Bad Elf är enligt etiketten en Special Reserva Ale, det vill säga en strong ale, på 7,5 [...]
Ostron, sniglar och så lite tango
Har ju tidigare skrivit att jag trodde att B*RP skulle fungera bra till ostron. Åkte därför och inhandlade en kagge idag för att prova den mot dessa. Fick tag på någon sort jag inte provat tidigare. Brukar i vanliga fall köpa allt hos Feskarn i Saluhallen i Uppsala, som jag anser vara otroligt kompetenta och [...]
Santa's Butt
”And Santa satt on his great butt, enjoying a hardy brew…” Ja så står det på etiketten av Santa’s Butt från Ridgeways bryggeri i Oxfordshire i England. Har till sist efter det att systembolaget gjort sitt bästa för att försnilla 4 lådor öl för mig, idag efter lite samtal med huvudkontoret på systembolaget fått ( [...]
Reindeer´s Revolt
Ridgeway’s Brewery har gett ut ett stort antal julöl i år av vilka jag haft fördelen att få prova en del. En av dem Reindeer´s Revolt, är en Strong Ale på 6,0 procent som när man häller upp den har ett fint småbubbligt skum och en helt fantastisk färg. Den är ljust bärnstensfärgad på gränsen [...]





