Tag: ostron
Road Dog Porter + Ostron
Fick tips om en ostronfestival i Baltimore av Flying Dog Brewery (länk). Tog kontakt med dem och sa att det var lite långt borta, men att jag undrade vilken öl de rekommenderade av sina produkter till Ostron. Fick svar att : ” Our Sensory Goddess recommends our Gonzo Imperial Porter or Road Dog Porter with [...]
Ostron, sniglar och så lite tango
Har ju tidigare skrivit att jag trodde att B*RP skulle fungera bra till ostron. Åkte därför och inhandlade en kagge idag för att prova den mot dessa. Fick tag på någon sort jag inte provat tidigare. Brukar i vanliga fall köpa allt hos Feskarn i Saluhallen i Uppsala, som jag anser vara otroligt kompetenta och [...]
B*RP
Black Rocket Porter. ”En porter i Amerikans modern stil”, Bryggd av Gamla Slottskällans Bryggeri åt Wicked Wine. Jag blev till en början lite besviken på denna porter. Men jag omvärderade mitt tyckande efter ett par minuter och började förstå, eller i alla fall vara förvirrad på ett högre plan än tidigare. Den har ett snyggt [...]
