Tag: De Proefbrouwerij
Boogoop
Skottat snö och belönar mig med en öl efter svettigt arbete. Gräver fram en flaska med Boogoop från Mikkeller & Three Floyds Brwewing Co, och den är bryggd på De Proefbrouwerij i Belgien. Den är på 10,4 procent och passar perfekt efter ett snöskottningspass. Ölen är ljust knäckfärgad och har ett fint småbubbligt cremefärgat skum på toppen. [...]
Maya, min maya. Min bitska lilla…….öl
Maya är en ekologisk Belgisk Ale på 6 procent från bryggeriet Jessenhofke i Belgien. Det visar sig dock vara bryggt på samma bryggeri som The-ölen iKi och det bryggeri som Mikkeller använder mest, nämligen De Proefbrouwerij i Lochristi, Belgien. Ett fint vitt stort skum med kort livslängd som fanns ovanpå en ofiltrerar gyllengul öl. Faktiskt mycket vacker. Doftar lite [...]
iKi – En öl med grönt the och Yuzu
All utforming av flaskan och information gör att man till en början tror att detta är en japansk öl, men den är tillverkad på De Proefbrouwerij i Lochristi, Belgien. Detta bryggeri är ju kända för att bland annat brygga massor av Mikkellers produkter. Här finns en lista på vad de brygger åt olika ‘gök-bryggerier’ –>Lista [...]
