Författare: Jonas H

Uppsala Brygghus – nygammalt bryggeri i Uppsala

När jag kommer in i lokalerna slås jag av att jag inte sett lokalerna tomma på nästan tjugo år. Det är nämligen snart så länge sedan som jag var en av de som gick i en tom lokal på Märstagatan 12 i Uppsala för att bygga ett bryggeri. Nu är det nya tider och nya människor i lokalen.   Maarten Vanwildemeersch Jag har stämt träff med Maarten Vanwildemeersch i Slottskällans Bryggeris gamla lokaler på Märstagatan i Uppsala för att se vad det är han och tio andra delägare är på gång att göra i det gamla bryggeriets lokakler. Det är...

Read More

Intervju med Jonas H under Uppsala Beer & Whisky Festival 2017

Fick ett mail för någon dag sedan från Joel Edberg som gjorde den här intervjun med mig under Uppsala Beer & Whiskyfestival i februari månad i år 2017. Hade faktiskt glömt bort att vi snackades vid så det var en rolig överraskning när den dök upp. Lite allmänt samtal om Slottskällans Bryggeri och hur och när jag var med och startade det. Så om ni bara vill se min vackra kropp så slå av ljudet, vill ni bara höra min ljuva stämma – blunda. Tack Joel...

Read More

Fokus på fatöl från Sveriges och världens mest intressanta bryggerier – Taps Beer Bar

Det dök upp ett pressmeddelande nyss i min mailbox om att det startar en ny bar i Uppsala, Taps Beer Bar. Det är lite gamla bekantar från Uppsalas öl-värld på olika sätt, och det här kan bli kul och bra hoppas jag. Jag bifogar pressreleasen nedan så ni får deras ord om vad som är på gång.   Hans Nilsson och Gabriel Källberg (Foto Johan Lenner) Pressrelease :   Ny ölfokuserad bar i Uppsala – Taps Beer Bar I augusti öppnar en ny ölbar – Taps Beer Bar – i Nubbens gamla lokaler på Drottninggatan 8 i centrala Uppsala....

Read More

Nyheter småskaligt och lokalt 1 Juni 2017

  Lokalt och småskaligt som släpps på Systembolaget klockan 10.00 1 Juni 2017. Det som jag provat tidigare av dessa är Sahlins Pilsner! och Eskilstuna Ölkultur Tripel som båda provades på Uppsala Beer & Whisky och de öl som serverades där, var båda riktigt bra. Hoppas att det som släpps nu håller samma kvalitet som så. Syrlig öl > Övrig syrlig öl 34554 Folkes Passionfruit Sour Pale Ale Pris: 24.90 Sek Literpris: 75.45 Sek/l Alkoholhalt: 4.5% Producent: Aktiebolaget Centralbryggeriet i Linköping Land: Sverige Område: Linköpings kommun Leverantör: Aktiebolaget Centralbryggeriet i Linköping Veteöl > Witbier 31960 Belgo Wit Pris: 36.50 Sek Literpris:...

Read More

Stockholm Brewers Festival – Katarina Kegger

För ett tag sedan så fick jag en pressrelease med information om en ny ölfestival i Stockholm, som kommer att vara den 2 – 3 Juni 2017. Det är en festival som primärt inriktar sig på Stockholmsbryggerier samt några till utländska som är exklusivt inbjudna. Bryggerierna från Stockholmsregionen som är med är Brewing Company, Brewing Költur, Nya Carnegie Bryggeriet, Modernist Brewery, PKLK, Sigtuna, Kungsbryggeriet, Nordic Kiwi Brewery, Nynäshamns Ångbryggeri, Tempel Brewery och Unibärsum. De internationella gästbryggerier är Beavertown (UK), Dry & Bitter (Danmark) och Basqueland Brewing Project (Spanien)   ”Vi startade Stockholm Brewers Festival eftersom vi hade hemlängtan och ville att...

Read More

Vete-triss på Bryggeriet Ångkvarn

Det kom ett mail från Per-Erik på Bryggeriet Ångkvarn som berättade att de på onsdag den 17 maj ska släppa inte mindre än tre olika veteöl. Det blir ett triss i veteöl som verkar kunna bli riktigt roligt med tanke på vilka som varit med och bryggt de olika ölen. Så här såg mailet ut:   Det var en gång en tysk, en belgare och en Geflebock. Ja nu låter det kanske som en Bellmanhistoria, men vi tar årets veteölssläpp på Bryggeriet Ångkvarn på största allvar. Tillsammans med tre gästbryggare har vi tagit fram tre olika veteöl som släpps...

Read More

Karjala har släppt ett 100-pack

Karjala som är ett varumärke som ägs av Hartwall i Finland, har för att fira 100 års-jubileumet av självständigheten släppt ett 100-pack med öl. Alla trodde att det var ett Aprilskämt men det har visat sig att den levererats till flera butiker som lagt ut foton på facebook efter den 1 April. Det fantastiska 100-packet kostar 100 – 115 Euro. Bild från Facebooksidan K-Citymarket (Rauma) Bild från sidan riemurasia.net Bild från sidan topsy.one Som ett svar på detta släppte Nokian Panimo ett 1000-pack veckan efteråt. Personligen tycker jag det verkar svårt att få med  det hem 😉 Karjalan 100-päkki oli menestys,...

Read More

Öl och Dryckesmässan Kungsbacka 2017

I helgen den 12-13 Maj 2017 kommer en Öl & Dryckesmässan Kungsbacka äga rum. Det är första gången denna mässa hålls och det är en rolig och bra samling utställare på mässan. Mässan arrangeras av Home of Drinks i ishallen mitt i Kungsbacka, och all information om mässan kan ni hitta på hemsidan : Dryckesmassan.se Så här beskriver de sig själva och mässan : Home of Drinks AB är både distributör och importör. Vi säljer för flera svenska mindre bryggerier och importerar företrädesvis tysk öl från Bryggeriet Pfungstädter. Under senaste året har man deltagit på flera olika mässor och festivaler som...

Read More

Ölmässa på Cinderella 2017

Viking Line är ju ett av de bolag som senaste tiden har kört en massa temaresor och de har numera inte bara whiskykryssningar utan även ölkryssningar. Den 19 och 20 Maj 2017 kommer de att anordna en sådan kryssning på båten Cinderella. Man ser att tonvikten på mässan ligger på lite större bryggerier och en del mindre från vårt östra grannland. De varumärken som ska vara med är enligt deras hemsida : Olvi | Heineken | Sol | Krusovice | Monteith’s | New Castle | Affligem | Sinebrychoff | Brooklyn Brewery | Budvar | Crowmoor | Somersby | Corona | Hoegaarden | Franziskaner | Guiness | Kilkenny | Leffe | Mariestads | Gotlands Bryggeri | Lagunitas | Dos Equis...

Read More

Fem pubar att besöka i Prag

— Hej, jag måste fråga, vad dricker Ni egentligen ? Vi sitter tre personer i nedre källaren på Zlý časy i Prag och delar på en flaska Voodoo Doughnut från Rouge Brewery i USA. Flaskan är på 75 centiliter och rosa till färgen, så frågan han ställde var faktiskt relevant. Det blev ett givande samtal om vad man som Pragbo dricker i ölväg nuförtiden istället för en Pilsner Urquell, och det är ett av de möten man kan göra på en pub i Tjeckien. Det är sällan långt till att någon börjar prata med dig och undrar om vad du...

Read More

Nyheter lokalt och småskaligt 3 April

Nyheter lokalt och småskaligt 3 april innehåller inte mindre än 63 olika produkter. Vi kommer att prova en del av dem och redovisa det i separata inlägg eftersom vi anser att det är för mycket att prova på en gång. Det som vi stött på tidigare är dock Eskilstuna X – deras jubileumsöl och den är riktigt bra. Fanns med på Uppsala Beer & Whisky så några av er kanske redan har provat den. 31497 Cherry Pop French Saison 5.80% 27.90 Sek 330.00 ml Ale belgisk stil Saison Flaska Stockholms län Sverige Öde Bryggeri Öde Bryggeri 31499 Flunk Out...

Read More

Nyheter på Systembolaget 1 April

Den 1 April kommer det nyheter på Systembolagets beställningssortiment, och en del roliga saker tycker jag. Bitburger på 5-liters partyfat kan bli en sommarfavorit om man vill ha en snäll tysk på besök i trädgården – Bitte ein Bit Bitte ! De Molens Vuur & Vlam tycker jag är en riktigt bra IPA och Einstöks Wee Heavy har jag provat och jag tycker att Islänningarna gör bra ifrån sig som vanligt. Maredsous Trippel är en helt ok vardagstrippel nu även på storflaska, och till sist två multipack från Galatea. Samuels Adams Brewnited Variety Pack och Bronx Spring Boogie Down....

Read More

Mariestads Den Stora Smakresan 2017

När Mariestad släpper sin Den Stora Smakresan 2017, funderar jag på om Richard Bengtsson kopierat min resa till San Francisco jag gjorde för snart fyra år sedan. Han prickade in de två bryggerier som jag också tyckte var mycket roliga att besöka, och jag tror att mitt besök på Anchor Steem är ett av de bästa bryggeribesök jag någonsin gjort. Dels för att det var så vackert där ( ja ja jag vet – skadad) och dels för att man blev så otroligt väl mottagen av personalen. Ölen som görs på Mariestads är en Amerikansk Dampfbier som släpps på Systembolaget den...

Read More

Världens 25 högst värderade ölvarumärken 2017

Nu när de släppt listan över världens 25 högst värderadea ölvarumärken 2017 är en del inte så svåra att förstå att de är stora och värda pengar, men jag tror att vi har svårt att förstå att en del av dem är så stora som de är. Anledningen är det vanliga att om det inte finns i ens närhet så tror man inte att det existerar, och man måste väl erkänna att varumärkerna Snow, Antartica, Tecata och Cass hör ju inte till de man hittar på den lokala puben. Mycket pengar är det som de värderas till i alla fall....

Read More

Brewers Association släpper listor med topp 50 Amerikanska bryggerier för 2016

Brewers Association släpper listor med topp 50 Amerikanska bryggerier för 2016 som säljer mest volymmässigt, och det som förvånar mig mest är den andra listan där de även har med bryggerier som inte faller under deras krav för att vara ”Craft Brewery” som små och oberoende. Deras definition av Craft Brewery finns att läsa här :  Craft Brewery Kan nämna att en U.S Barrel är 119 liter dvs 6 miljoner barrels = 714 miljoner liter Om man då tittar på topp 50 listan över alla bryggerier ser vi att Lagunitas Brewing, Ballast Point Brewing och  Founders Brewing INTE längre räknas...

Read More

Påsköl 2017 på Systembolaget

påsköl 2017 Årets Påsköl släpps den 27 Mars och det är två olika släpp av den. Den första listan är det som ska släppas i de flesta butiker och den andra listan är det som är lokalt och småskaligt. Där kan man som vanligt beställa den i hela Sverige om det står ‘Depå’ sist på raden och enbart lokalt där den produceras om det står ‘Ej Depå’ på raden. Bilder kommer så fort vi får tag på dem   Släpps i flertalet av butikerna i Sverige   11940 Mariestads Påskbrygd Alkoholfri 330 ml 12,90 Sek 0,5 % Spendrups Sverige Spendrups...

Read More

White Pony tap takeover på ‘t Brugs Beertje

Jag var som vanligt nere i Brugge i Belgien igen första helgen i februari för att besöka BAB Festivalen. En positiv och rolig överraskning var att bryggeriet White Pony hade en tap takeover på den helt underbara puben ‘t Brugs Beertje. Daisy som drivit ‘t Brugs Beertje i många år sålde den vid nyår men hon fanns i lokalerna och såg avslappnad ut och det var inte så mycket ändrat. Vi fick i och för sig en konstig gurka till osten och salamin som de inte haft tidigare, men det var vara tillfälligt. Och när man då även visste att Roberto från...

Read More

Nyheter Systembolagets Små Partier 17 Mars med bedömning

Nyheter Systembolagets Små Partier 17 Mars är det andra släppet i Mars och det innehåller en del godsaker. Det man på en gång ser är en höjdare är Midtfyns Russian Imperial Stout som både Mauro och Jonas F gav sexor till i provningen. Tre andra som fick totalt 10 poäng är en mycket bra porter från Õllekunsti Oü  i Estland – Must Kuld Colombia, Clown Shoes Arch Druid från Clown Shoes i USA och Founders Frootwood från Founders Brewing Company.       Veteöl 11692 Brygghuset Finn Wheat Blanc 330 ml  24.90 Sek 5.7 % Brygghuset Finn Sverige Landskrona stad 10000 flaskor Distribution: MI Leverantör: AB Brygghuset Finn Jonas...

Read More

The Bishops Arms Uppsala

Har varit och hälsat på hos The Bishops Arms Uppsala inför öppningen den 3 Mars, och jag kan säga att det här kommer att bli bra och roligt. Jag träffade en stressad Lisa K Larsson som är barchef där, dagen innan öppnandet, och det fanns en och annan sak att göra för henne. Telefonen ringde oavbrutet och alla drog i henne så jag är otroligt tacksam att hon tog sig tid för mig och ett litet snack om hur det kommer att bli där.  De öppnar i bottenvåningen på nybyggda Elit Hotell Academia precis nere vid järnvägsstationen i Uppsala, och kommer...

Read More

Nyheter Systembolagets Små Partier 3 Mars med bedömning

Det är mycket godis som kommer på små partier den 3 mars på Systembolaget. Mauro och Jonas F var där och enligt dem har allt så hög klass att det bara är att hoppas på tidig utbetalning från skatteverket och investera i öl. De som fick högst poäng av dem var 11244 Barrel Aged Ten Fidy, 11636 Founders KBS och 11583 Grande Noirceur. Knapparna blir två med de tre bästa på en och rubbet på den andra, dock så är Barrel Aged Ten Fidy dyr men värd pengarna, tänk på det. Barrel Aged Ten Fidy, Founders KBS och  Grande Noirceur.  –> Till Systembolaget Rubbet i detta släpp en...

Read More